El curso gratuito de Huerta Familiar que se desarrolla cada 15 días en el CIC Barrio Esperanza tendrá mañana (sábado) de 9 a 11 su segunda clase y en ella se explicará cómo se preparan los almácigos y la siembra, Tipos de sustrato, Tipos de enmiendas al alcance familiar y Cultivo en cajón.

En la primera clase, y con una muy buena concurrencia de vecinos, los temas fueron: Cómo se comienza a hacer una huerta, de qué manera se diseña, qué conviene plantar, dónde y en qué momento, y cómo funciona el ecosistema huertero.

El curso es organizado por las direcciones de Salud Comunitaria y Tercera Edad del Municipio y coordinado por la huerta comunitaria Delicia.

El programa de clases continúa de este modo:

– Sábado 27/4. Preparación de los almácigos y siembra / Tipos de sustrato. Tipos de enmiendas al alcance familiar/ Cultivo en cajón.

– Sábado 11/5. Cómo sembrar / Autoproducción y conservación de semillas / Entrega e Intercambio de semillas.

– Sábado 25/5. Cómo mantener la fertilidad de la tierra / Compostaje / Construcción de la compostera / La lombriz californiana.

– Sábado 8/6. Manejo de las plagas de la huerta.

– Sábado 22/6. Cosecha y conservación de alimentos.

– Sábado 6/7. Poder nutricional de los alimentos de la huerta / Elaboración de comidas con productos de la huerta.