Muy buena concurrencia tuvo el nuevo Taller Manos a la Masa en el Salón de Usos Múltiples (SUM) Indio Trompa, que en la primera clase, el sábado pasado, contó entre sus alumnos al intendente municipal, Miguel Fernández.
El taller dura un mes -se dicta los sábados- y quienes participan reciben asesoramiento para aprender a elaborar pastas, con el acompañamiento de los docentes que desarrollan allí su labor.
El objetivo está orientado a desarrollar habilidades, aprender prácticas de manejo de alimentos, conservación y freezado, y a estimular el trabajo colaborativo y la propia producción, fomentando el emprendedorismo.
Además de ofrecer un espacio de encuentro, apunta a disponer de una salida laboral.
También asistieron la directora de Educación Municipal, Patricia Muñagorri; la directora de Asuntos Comunitarios, Mariana Singlar; e integrantes de la Comisión Barrial.